Unser H-Hotels Boot Camp

Die Nacht nicht gut geschlafen, beim Frühstück erstmal keinen Bissen runter bekommen und dann total aufgeregt die große Hotellobby betreten, um den ersten Ausbildungstag zu beginnen..

Nicht bei uns - die Idee hinter unserem H-Hotels Boot Camp ist ganz einfach!

Unsere neuen Auszubildenden und Dualen Studenten sollen schon vor ihrem ersten Arbeitstag Kontakte untereinander knüpfen und sich mit dem Unternehmen vertraut machen können. Auch geben wir ihnen direkt das erste Werkzeug zur Hand, um die Generalprobe vor unseren Gästen ohne viel Aufregung zu meistern.

Im August 2016 ist das erste H-Hotels Boot Camp gestartet

Vier Tage lang hatten unsere neuen Auszubildenden und Dualen Studenten Zeit, H-Hotels und sich untereinander besser kennenzulernen. In spannenden Workshops wurden - neben allgemeinen Informationen rund um die Arbeit bei H-Hotels - auch praktische Tipps & Tricks zum Hotelalltag vermittelt.

Anmeldung H-Hotels Boot Camp 2016

Ablauf des Boot Camps 2016

Nach dem Check-In in unserem H+ Hotel Leipzig Halle, ging es am nächsten Morgen in bunt gemischten Gruppen direkt los in die Workshops. Neben der allgemeinen Hygieneunterweisung sowie der Arbeits- und Brandschutzschulung, wurden - je nach Gruppe - unterschiedliche fachspezifische Inhalte vermittelt.

Für unsere zukünftigen Köche und Köchinnen hieß das zum ersten Mal rein in die Kochkleidung und Messer schärfen. Warenkunde, Messerarten, Schneidetechniken & Co. wurden im Team besprochen und Praktisches direkt angewandt.

Bei unseren neuen Hotelfachleuten, Restaurantfachleuten und Dualen Studenten stand Wissenswertes zu Service, Housekeeping und Kommunikation auf dem Trainingsplan. Aufgaben, wie Wäschesymbole raten oder auch Tellertragen und Speisen vorlegen wurden gemeistert - gar nicht mal so einfach am Anfang.

Die Köpfe haben ordentlich geraucht.

Neben den ganzen neuen Informationen, sollte aber auch der Spaß nicht zu kurz kommen und so wurde gemeinsam gegrillt und es gab kleine Überraschungen, wie individuelle Stilberatung und Styling vor dem Abendprogramm.

Herzlich Willkommen bei H-Hotels!

Wir freuen uns schon auf die Zusammenarbeit mit unseren neuen Auszubildenden und Dualen Studenten.

Wir hoffen, wir konnten Euch durch das kleine Trainingscamp ein wenig die Aufregung vor dem ersten Arbeitstag nehmen und wünschen Euch allen einen guten Start!

Unsere neuen Azubis und Dualen Studenten - 1. Boot Camp August 2016
Unsere neuen Azubis und Dualen Studenten - 2. Boot Camp November 2016

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