H-Hotels.com ist mit über 60 Standorten im In- und Ausland einer der größten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION Hotels, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels und H.ostels. Diese werden durch die eigenen Servicegesellschaften vollständig aus eigener Kraft gesteuert.

ab sofort | Vollzeit | unbefristet

Sous Chef (m/w)

Deine Aufgaben, die dich und uns voranbringen:

  • Mithilfe bei der Erstellung von Inventuren
  • Du organisierst das Team und die Abläufe in der Küche und vertrittst den Küchenchef in Abwesenheit
  • Die Bestellung der Waren nach Budget und die Überwachung des Wareneinsatzes zählen mit zu deinen Aufgaben
  • Du kümmerst dich um die Einarbeitung und die Sicherstellung der Weiterbildung deines Teams

Dein Profil, um gemeinsam etwas zu bewegen:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Sichere Computerkenntnisse der gängigen Soft- und Hardware
  • Du bist gut organisiert und behältst den Überblick - auch, wenn es mal heiß hergeht
  • Du bist Rückenwind für dein Team und stehst aktiv mit am Herd - ihr unterstützt euch gegenseitig

Deine Benefits, die auf dich warten:

  • Ausführliche und effektive Einarbeitung
  • Gutes Betriebsklima in einem sehr gast- und serviceorientierten Team
  • Zahlreiche Schulungs- und Fortbildungsmöglichkeiten in unserer eigenen Trainings Academy
  • Gute Karrierechancen in einem stetig wachsenden Unternehmen
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Super Mitarbeiterrate in den Hotels der Unternehmensgruppe - auch für Family & Friends

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Gib uns bitte mit an, wie du auf uns aufmerksam geworden bist.

Bewerberdaten werden durch das zentrale Personalwesen der H-Hotels AG erfasst.

Ansprechpartner:

Herr Rainer Gwosdz,
F&B Manager
+49 (0) 511 / 9836-0

Dein zukünftiger Arbeitsplatz:

H4 Hotel Hannover Messe

Wir bieten unseren Gästen:

  • 221 komfortable und klimatisierte Zimmer und Suiten
  • Executive Lounge in der 5. Etage
  • Restaurant mit Wintergarten, Biergarten, Terrasse und Irish Pub
  • 10 Veranstaltungsräume für bis zu 700 Personen
  • Fitnessbereich mit Hallenschwimmbad, Sauna, Dampfbad, Whirlpool und Fitnessraum

H4 Hotel Hannover Messe

Würzburger Straße 21
30880 Hannover
Deutschland